Περί Έρωτος και φαγητού!

Το πώς τρώμε φανερώνει τις ερωτικές μας επιδώσεις και αν θέλετε να μάθετε αν σας ταιριάζει το αμόρε σας, τότε δεν έχετε παρά να τον παρατηρήσετε προσεχτικά την ώρα που τρώει!

Αυτό άκουσαν τα αυτία μου και έκφασα την δική μου άποψη με την απλή λυτή ελληνική λέξη, π@#@ρ@!
 Μα είναι δυνατόν! Που ζεί ο άνθρωπος??
Φαντάσου τώρα δλδ να έχεις αρχίσει τη μέρα σου απο της 9 το πρώι να μην έχεις προλάβει να βάλεις μπούκια στο στόμα σου να τρέχεις να προλάβεις αύτο το ηλίθιο λεπτοδείκτη που τρέχει χωρίς σταματημό και σπρώχνει το γεματούλη λεπτοδείκτη, και η μόνη επαφή που έχει το στόμα είναι το καλαμάκι απο τον καφέ μέσα στο πλαστικό, που το βαζανίζει αλύπητα η γλώσσα και τα δόντια.
Φτάνεις στη δουλεία σου, χωρίς να έχεις προλάβει να κάνεις τη δουλεία σου τελικά, με ένα δεύτερο καφέ και ενα δεύτερο δαγκωμένο καλαμάκι, για να μην ακούγεται το μπινιλίκη που ρίχνεις όχι επειδή πεινάς. Και αφού λοιπόν έχει περάσει ένα 2ωρο γυμναστικής νεύρων νίωθεις ότι κάποιος σου χτυπάει τη πόρτα της κοιλίας σου. Ναι! Πεινάς! Το νιωθεις καλά, αλλά όχι, δεν θα φάς! Δεν έχεις χρόνο ή ακόμα καλύτερα κάθε φορά που πας να βάλεις αυτή τη ριμάδα μπουκία στο στόμα σου τότε όλο και κάποιος έρχετε να σε ρωτήσει κάτι....που θα σε κάνει έξαλο, ίσως.... Και η ώρα έχει περάσει, και δεν έχεις αποφασίσει τελικά αν έπρεπε να πάρεις και 3 κάφε αλλά δεν έχει σημασία γιατι σε λίγο σχολάς και θα βγείς έξω με το μωρό ή θα έχει παραγγείλει να αράξετε σπίτι... Και να ΄μαστε λοιπόν στο πίο καυτό σημείο! Τρέχεις, ξεσκίζωντας τη τσίχλα μέσα στο στόμα σου, να πάς στο μωρό σου, το πλακώνεις στα φιλία, όχι επειδη πεινάς, είσαι επιτέλους στο καναπέ, αρχίζεις και χαλαρώνεις με τα χαδάκια  και τα φιλακια του μωρού σου μέχρι να έρθει το φαγητό, δυναμώνεις και τη μουσική να μην ακούγεται το άγριο γουργουρητό της κοιλίας σου. ΚΛΟΝ-ΚΛΟΝ, κουδούνι επιτέλους ήρθε το φαγητό σας, κόσμια κόσμια πιάνεις το πιρόυνι και το μαχαίρι να κόβεις μπουκίες, αλλα σε λίγο η μπουκίες γίνονται τεράστιες και χωρίς να χρειάζεται μαχαίρακι και δεν ακούς τι σου λέει το μωρό απλα τρώς. Τρώς να καλύψεις τη βασική σου ανάγκη, τρώς έτσι γιατι δεν είχες χρόνο να φάς. Και τώρα ἐρχεται ο κέθε π@π@3@ς επιστήμων να μου πεί τι?????? ότι έτσι όπως έχω πέσει με τα μούτρα στο φαγητό το μωρό με αξιολογεί αν πρέπει να μου δώσει φύλλο πορείας???? ΈΛΕΟΣ!!!
Πάμε διακοπές μωράκι μου να έχουμε τις σωστές τελετουργίες απόλαυσης, γιατί ο έρωτας είναι θέμα χημείας και εμπιστοσύνης και όχι μετράω τις μπουκίες σου.

ΚΑΙ ΜΙΑ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.


καλοκαιρινο μανουρι με μπαλσαμικο
ΥΛΙΚΑ:
200γρ μανουρι
50γρμ αλευρι
25γρμ ΒΟΥΤΥΡΟ
50γρ ξυδι μπαλσαμικο
1 κουτ. γλυκου γλυκανισο
1 κουτ. σουπας ζαχαρη καστανη
1 κουτ. σουπας ΒΟΥΤΥΡΟ
4 συκα κομμενα σε τεσσερα κομματια το καθενα (ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ 6 αποξηραμενα συκα κομμενα στα δυο).

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κοβουμε το μανουρι σε τεσσερα ομοιομορφα κομματακια. τα αλευρωνουμε και τα τηγανιζουμε στο ΒΟΥΤΥΡΟ για 4΄η καθε πλευρα. Ετοιμαζουμε τη σαλτσα με τα συκα :τα ριχνουμε μεσα στο τηγανακι και τα ροδιζουμε με μια κουταλια ΒΟΥΤΥΡΟ. Σβηνουμε με το μπαλσαμικο και προσθετουμε τη ζαχαρη και το γλυκανισο. Τη βραζουμε 10΄να συμπυκνωθει και να καραμελωσει. Σερβιρουμε το τυρακι μας σε μια ομορφη πιατελα μαζι με τη σαλτσα και ψημενο ψωμακι στο γκριλ συνοδεια κοκκινου κρασιου παγωμενο που παει με το καλοκαιρακι και το μωρό μας!

Φιλία lila*

Δεν υπάρχουν σχόλια: